Friday, April 18, 2014

Money saving package tour, does it worth?

Shafeen is in a restaurant at Saint Martin’s Island. The restaurant accommodation was poor, but hospitality and food was good. Photo credit: Shafeen

There are three ways of travel. One is luxury, another one is travel in cheap (as much as possible) and finally medium (I mean expend as much as you can bear). When you travel with a travel company (if it’s not a luxury tour) they will try to make accommodation everything as cheap as possible (they want to make profit as much as they can). So, they will keep you in a hotel, where you might not go generally, feed you in such a restaurant, where you never thought to eat anything. They will travel all night (to reduce hotel cost) and will make quick view of places (as much as possible in a day). They won’t let to stay anywhere whether it is Himalayan or a temple.


It’s always better to go by your own management and make happy tour.

Thursday, April 17, 2014

Handle lie and misunderstanding


I always faced problem and still facing with lie and misunderstanding. Still couldn't make any solution. Whenever I fall in trap of lie or misunderstanding, my heart breaks, I just become silent, nothing to prove the truth, no effort for solution. I don’t feel any strength to fight for me and my reputation. Because I don’t say worse side (even when it’s true) about others, people say many things about me. Well, it’s their nature, and they like to do this. When any of my well wisher believes those lie or misunderstands that dishearten me. My heart says, “You know me for many days, why did you believe this kind of word about me”. That makes me stop again. If you believe those things about me, then you don’t need to keep communication with me. Stay happy with distance.


History repeats. Now, my son is facing these problems. I never could protect or save myself from lie and misunderstanding, how can I help my son? Good news is he is not like me. He tells them”it’s a lie, I didn’t do this.” Though people don’t believe him, but at least he raises his voice. I tried to help him as much as I could. I tells them, what happened, now if they don’t take it what else I can do. I hope someday my son will find out how to prevent lie and misunderstanding. 

Tuesday, April 15, 2014

এবারের পহেলা বৈশাখ (this new year)


আগে সব বৈশাখ পালন করতাম, সেজেগুজে, দাওয়াত খেয়ে, ঘুরে বেরিয়ে. এবার প্রথম ঠিক করলাম, নিজে আয়োজন করব. আবার ছেলে নিয়ে একটু বেরও হব. মেনু ঠিক করলাম, স্টিম রাইস এর সাথে ইলিশ মাছ ভাজা আর ডাল সহ নানা শাক সবজির ভর্তা. রাতে ছেলেকে নিয়ে চাইনিজ সিজলিং এ যাব. যেখানে ভুতের আড্ডার মত ভুত দেখানো হয়.

প্লান মোতাবেক, ছেলে স্কুলে রেখে, রাস্তার পাশের নানা সবজি ওয়ালা থেকে নানা রকমের সবজি কিনলাম (পটল, ঝিংগা, পেপে, ঢেরস, সিম, ধনে পাতা, মিষ্টি আলু ইত্যাদি). সেই সাথে লেবু, ডাল, সরিষার তেলও কিনলাম. মিনা বাজার থেকে কিনলাম নাড়ু, ইলিশ মাছ. ৭০০ গ্রাম ইলিশ নিল ৫৫০ টাকা. বাসায় ফিরে সব সবজি ভিনেগার পানিতে ভিজলাম. এরপর তুলে শুকিয়ে মুছে প্যাকেট করে ফ্রিজে রেখে দিলাম.

রান্নায় দেরী হবে দেখে বৈশাখের সকালে আর নাস্তা বানালাম না. চা বিস্কুট দিয়েই কাজ চালালাম. ছেলেকে সাজিয়ে বাইরে ঘুরতে পাঠালাম. নাহলে ও কিছু করতে দিচ্ছিলনা. এরপর শুরু হল যুদ্ধ. মাছ ভিজিয়ে সবজি ধুয়ে কেটে  সিদ্ধ হতে দিলাম. পিয়াজ ছিলে কুচি করে কেটে রাখলাম. আম্মার বাগান থেকে কাঁচা মরিচ তুলে কুচি করে কাটলাম. ধনে পাতা বেছে ধুয়ে কুচি করে কেটে রাখলাম.

এরপর মাছ সামলাতে বসলাম. আগে কখনো ইলিশ মাছ রেডি করিনি. তবে খাওয়ার সময় কিভাবে কেটেছে সেটা দেখেছি. সেই আন্দাজে মাছের আঁশ ছারালাম. সেই আঁশ আমার সারা গায়ে আর রান্না ঘরে ছড়িয়ে গেল. সেটা পরিস্কার করলাম. মাছ কাটতে গিয়ে দেখি ডিম ওয়ালা মাছ. ডিম তুলে রাখলাম, পরে রান্না করা যাবে. ভোতা ছুরি দিয়ে মাছ কাটতে খবর হয়ে গেল.

মাছ ভিনেগার দিয়ে ভাল করে ধুয়ে লবন আর হলুদ দিয়ে মাখিয়ে রাখলাম ভাজার জন্য. আবার ভরতায় হাত দিলাম. এভাবে দুপুর ২টা পর্যন্ত যত পদের পারলাম তৈরী করলাম. এর মাঝে বরপা দিল টমেটো, ধনিয়া পাতা আর শুটকির ভর্তা আর আম্মা পাঠালো মিষ্টি আর দই.

সব মিলিয়ে বিশাল আয়োজন. খেতে বেশ ভালো লাগল. একেক সবজির একেক স্বাদ. শাফিনও খুব মজা করে খেল.

রান্নার কাজ শেষে কাপড় ধুয়ে নিলাম.

সন্ধায় মাগরিবের নামাজ পড়ে তৈরী হয়ে গেলাম নকল ভুতের আড্ডায়. মানে খিলগাঁও এর চাইনিজ সিজলিং এ. গিয়ে দেখি অনেক ভিড়. টেবিল পরিস্কার করতে, খাবারের অর্ডার নিতে, খাবার দিতে, বিল দিতে ওরা এত সময় নিল যে বাসায় ফিরতে ফিরতে রাত ১১ টা বাজল. তবে শাফিন দৌড়াদৌড়ি করে খুব মজা করেছে. ভুত দেখেও ব্যাপক আনন্দ পেয়েছে.

তার উপর পরেছিলাম এক পাগল রিক্সা ওয়ালার পাল্লায়. ব্যাটা একেকবার রিক্সার হ্যান্ডেল ছেড়ে দিয়ে দেখায় কত ভাল চালাতে পারে. আবার অন্য রিক্সা পাল্লা দিয়ে ধরে. কত কি বলে. ভালয় ভালয় ঘরে পৌছেছি সেটাই আল্লার কাছে হাজার শোকর.

অদ্ভুত ব্যস্ততায় আনন্দে দিনটা কাটল. 

Saturday, April 12, 2014

Unrest travel may cause tiredness

I and Shafeen at the ship on Bay of Bengal

We like traveling. It gives us pleasure not for that moment only but also for the rest of the life. Again, traveling should be comfortable and with rest. Unrest travel may give tiredness, then you can’t enjoy totally.


We made a tour to Saint Marin’s island for 12 hours. It was very nice. But at the end while returning home we became very tired. My suggestion is, if you make plan to travel to Saint Martin’s Island then plan to stay over there for one night at least. Then you will travel with full energy and fun.

Friday, April 11, 2014

Love makes people beautiful


When we were in school, we knew fall in love on that time (school life) is a crime. But still, few of our mates fall for it. And surprisingly we noticed their changes. Those girls became more beautiful, their attitude became gentle, and they are making good marks in exam. The last one we liked most. My best friend (from school) Masuma said, “I want to make love too. I want good marks in exam.”

Now at this stage, I know, love is beautiful, it makes most of the people beautiful, and it gives power to think better, live better and work better. Really, if you don’t trust me, then fall for someone and check my points J


But always remember, if you fall for wrong person, it will give you tremendous pain. 

Thursday, April 10, 2014

Hilly area with river

Naf river (this river situated between Bangladesh and Myanmar) with mountain range

Bangladesh is a beautiful green country. If you look from the airplane, you will see only green paddy field. Most of the land of Bangladesh is plain land. Though it’s a small country (you can travel by car from one end of the country to other by 1 day), you will find very variety in its landscape. At the South-East part of this country you will see Hilly area. They are from the range of Himalaya (the highest pick on the earth). Inside this hilly area there are few rivers. You can imagine how beautiful the landscape over here. I will suggest you to visit this place during rainy season. Then you will see the actual beauty of this place. Thought winter is also good to have good temperature of the weather.



Wednesday, April 9, 2014

We are still stuck in 1950s


While changing TV channels found a good movie “Mona Lisa smile” showing and couldn't stop myself to watch it. Here they showed women’s thoughts and social placement at 1950s at US. I surprised and felt that our women’s thought and social conditions are still stuck in 1950s. Most of the women still think like that and almost all boys treat their wife like that.  

Tuesday, April 8, 2014

সমস্যার সমাধান (Solution of any problem)


সবার সমস্যা এক নয়. সব সমস্যার সমাধান এক নয়. পরিবেশ পরিস্থিতির কারনে একই সমস্যার সমাধান ভিন্ন হয়. এই কথাগুলোর মানে এই, কেও কারো সমস্যার সমাধান দিতে পারেন না. এটা নিজেকেই খুঁজে বের করতে হয়. খুব বেশি হলে পরামর্শ অনুযায়ী চিন্তা করে সমাধান খুঁজে বের করা যায়. কারো নিজের চেস্টা না থাকলে বাইরে থেকে কেও তার সমস্যা সমাধান করতে পারেনা.

কখনো কখনো এমনও হয়, যে অন্যের কথা শুনে সমস্যা আরও বাড়ানো হয়. তাই চোখ বন্ধ করে শুধু আরেকজনের কথা না শুনে সব সমাধানেই নিজের বুদ্ধি বিবেচনা কাজে লাগানো উচিত.

All doesn’t have same problem. All solution doesn’t work for all. Because of situation, same problem may need different solution. I mean, nobody can give anybody a proper solution. People have to find their own solution of their problem. Others may give suggestion to solve their problem. If anybody doesn’t try by themselves nobody can help them.


Sometimes by following other’s decision people may fall in more problem. So, it’s not good to follow anybodies instruction blindly. You have to use your own brain to make a good solution.

Sunday, April 6, 2014

Speechless moment

I and Shafeen were watching the colors of the sky while sunset.
  


Sometimes when you see the tremendous beauty of nature, you become speechless. Then you can’t use any word, because it will break the moment of beauty. On that time, you just have to watch the beauty and enjoy. Like a sunset on the Bay of Bengal, at Cox’s bazaar beach, Bangladesh.

Friday, April 4, 2014

Getting flavors of food

Dry fish market

There is a saying in Bangla, “Gondhe Ordho bhojon “. If I try to translate it can say, “Flavors fulfill half meal”. In some cases I agree. Today is Friday, our (in Bangladesh) weekend. So in most houses people are cooking something especial. You know, how crowded city Dhaka is. Buildings are standing so near to each other that everyone can hear others voice (if loud) and take flavors of cooking.


From morning I am getting several kinds of flavors of food in our house. First, dry fish curry (Allah help me), then daal (lentil) and other curry. I should feel my stomach is half full. Nope, I am getting hungrier. I guess I can never be slim L